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商品介绍
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调味佐料3
https://www.cactus260.url.tw/ 仙卉生机园地

【台湾清香号】纯手工红葱油酥

售价 NT$ 200

优惠价 NT$ 180

清香号招牌红葱油酥,选用优质国产温体猪的脂肪,於专业安全卫生厂房内炼制成猪油后,加入切片红葱头炸制酥香,坚持不添加味精和防腐剂,香气自然朴实令人回味再三,是清香号的自信之作。

用於制作油饭、干拌面、炒米粉、拌青菜、蛋花汤等各种家常美食皆少不了这道地一味。

成分
红葱、猪油(台湾产)

重量
240公克±5%

产地
台湾

保存期限
2年

保存方式
开封后请冷藏并尽快食用完毕

【甜河谷】四物药膳火锅炖包

售价 NT$ 130

优惠价 NT$ 120

温和滋补的药膳汤品,是台湾人从小到大熟悉不过的家乡味,不论在人生的每个阶段,或单纯只是想来碗滋润身体的暖汤,记忆里总少不了药膳香气的陪伴。

本款四物药膳火锅炖包,在传统配方的当归、川芎、熟地、白芍之外,额外增加六种具有辅助效果的药膳食材,选择符合国家标准的安心中药材调配,无添加人工香精与防腐剂,汤头甘甜顺口,好喝又省心。

四物汤并非只有女性可以喝,除了一般熟知是女性调理首选之外,也可以帮助改善体质增加元气,不论男性、女性或孩童都可以放心享用。

每包内含2袋炖包,每包适用700~1000c.c. 的水量。使用时先将炖包放入锅中,倒入清水一起加热,煮滚后再加入其他食材,并转小火炖煮约30分钟,起锅前可以斟酌以食盐或其他调味,也可加入少许米酒,风味更加香醇。搭配排骨、鸡肉、鸭肉、鱼肉、蔬菜、菇类、豆类、莲藕等食材都很合味。

也可以将炖包直接直接以热开水焖泡30分钟,即是方便携带冲泡的汉方四物茶。

成分
当归、黄耆、川芎、甘草、熟地、桂皮、白芍、陈皮、红枣、枸杞

净重
25公克x2袋,总重50公克±9%

产地
台湾

保存期限
24个月

保存方式
未开封请放置干燥阴凉处,避免阳光直射,开封后请冷藏保存尽速食用完毕

【甜河谷】四神汤药膳炖包

售价 NT$ 150

优惠价 NT$ 135

四神汤又叫四臣汤,中药有所谓「君臣佐使」的配方理论,君药的是主要负责效果的药材,臣则是指辅佐君药的辅助材料。据说以前人在煮「四君子汤」时会加入淮山(山药)、芡实、莲子、茯苓四种材料当「臣」并顺便加入猪肚猪肠做成药膳来吃。后来不知道是什么原因,台湾人舍去四君子单用四臣,并把四臣中的芡实改成薏仁,专用来炖猪肚猪肠排骨,变成了一道叫做四臣汤的小吃。台语中的「臣」与「神」同音,两种写法都对。

现代四神汤的材料薏仁、莲子、山药、苻苓本身都是满好吃的食材,炖煮之后粉绵带脆Q的口感,再搭配同煮的猪肚之类,实在是很迷人。

这款甜河谷的四神汤炖包除了四神之外还多加了一点川芎,我们在家里照著食谱煮四神汤总觉得跟外面卖的有点不一样,其实关键就在这一点川芎。外面卖四神汤会在出餐前在四神汤上滴几滴浸泡过川芎的米酒增香,我们在家里煮不太可能这么费工,在炖包里预先加一点也就能有差不多的效果了。

料理方式
1)荤食素材先冷水下锅开火氽烫至水滚2分钟后捞出洗净备用
2)1袋炖包放入锅中入清水6碗(约1500ml),待水滚后加其他食材,转小火炖煮至材料软透
3)起锅前依个人口味酌量以食盐或其他调味,另可添加少许米酒风味更佳

适配食材
荤食:猪肠、猪肚、猪小肚、排骨、鱼肉
素食:菇类、豆制品、栗子等

成分
薏苡仁、莲子、山药、苻苓、川芎

规格
每袋100公克±4.5%,每包一袋入

保存期限
24个月,有效日期如包装标

放置阴凉干燥处避免阳光直射,开封后请冷藏保存并尽速食用完毕

康健生机|甘麦大枣药膳炖包

售价 NT$ 130

优惠价 NT$ 120

★选用了原片食材,经专业细切处理,适合四季温补,全家使用。
★每30克/包加入500毫升水进行炖煮,适合忙碌的现代生活,
想要补充能量或是享受美味的人士,是一个绝佳的选择。

成份
浮小麦、红枣、甘草、枸杞。

净重
60g(30g/包x2)

营养成份
每一份量30公克,本包装含2份
热量 每份75.9大卡
蛋白质 每份2.4公克
脂肪 每份0.5公克
饱和脂肪 每份0.1公克
反式脂肪 每份0公克
碳水化合物 每份15.5公克
糖 每份1.7公克
钠 每份8毫克

调理方法
1. 锅中加入清水与炖包(约500-750ml/1包,1000-1500ml/2包)
2. 可选择加入荤或素食食材(请先清洗略为川烫)。
3.
(A) 使用电锅时,外锅2杯水,开关跳起时,略焖10分钟。
(B) 直火炖煮时,水滚后转小火焖煮约15分钟。
(C) 起锅前,可依喜好加入食盐或其他调味料,或添加少许米酒增添风味。

规格/内容物
药膳炖包 *1袋(1袋内有2小包)

保存期限
以消费者收受日起,距有效期限前30天以上(非即期品)

保存方法
请置於阴凉干燥处避免阳光直射,开封后请尽速食用完毕。

过敏原资讯
本产品生产制程厂房,其设备或生产管线有处理坚果、大豆、含麸质之谷物、芝麻制品。
孕妇请洽询医师建议,确认能否食用。子宫肌瘤患者不宜食用。

产地
台湾

康健生机—Vita香松

售价 NT$ 180

优惠价 NT$ 160

纯天然的大豆制品
义大利葡萄籽油使用
全素可用
使用义大利葡萄籽油制作,纯天然的大豆制品,素食者也可享用香味四溢的美食。

成分
大豆纤维抽取物(非基因改造)、糙米粉、葡萄籽油、糖、湖盐、酿造酱油、海苔、芝麻

净重
300公克

食用方法
可用於夹土司、馒头、三明治、手卷、烧饼、寿丝、饭团、春卷、粥品、面品、佐餐(皮蛋豆腐、煎蛋、蛋花汤、蒸蛋)

保存期限
1年

储藏方法
避免日光直接照射,开封后请冷藏。

产地
台湾

【高仰三】御品猴菇香松 猴头菇素松

售价 NT$ 280

优惠价 NT$ 250

100% VEGAN with no Allium & Alcohol 宗教级全素
采用顶级杏仁,鲜美海苔片作为主要原料
以珍贵的纯酿酱油、矿泉盐、麦芽糖做调配
香脆口感,自然回甘的好滋味
只吃一片,是”不可能的任务”喔!
补充坚果营养、海苔矿物质、微量元素最佳选择

成份
组织状非基因改造大豆蛋白(非基因改造大豆蛋白、小麦蛋白、小麦淀粉)、新鲜猴头菇、蔗糖、小菓苦茶油、谷粉(糙米、燕麦、荞麦、小米、非基因改造黄豆、黑糯米)、矿泉盐、纯酿黑豆酱油(黑豆、水砂糖、矿泉盐)、蔬黄粉(姜黄)

商品重量
75g

保存方式
常温

保存期限
10个月

商品产地
台湾

天和原味猪肉松

售价 NT$ 230

优惠价 NT$ 210

以厚呷猪腿肉、猪油为基底,再倒入纯酿酱油拌炒,让金黄色的肉松散发浓浓炉火香气,单单地夹面包或配白粥,带您回到那纯粹的饮食生活,适合具备咀嚼吞咽能力的幼童与老人家食用!

原味猪肉松

商品规格
150g/包

成分
猪腿肉(台湾)、猪油(台湾)、纯酿酱油、天然砂糖、天然海盐

食品添加物名称
天然维生素E(天然抗氧化剂)

原产地(国)
台湾

本产品含有大豆、麸质之谷物及其制品,不适合其过敏体质食用

康健生机—牛蒡香松

售价 NT$ 180

优惠价 NT$ 160

纯天然的大豆制品
义大利葡萄籽油使用
全素可用
使用义大利葡萄籽油制作,纯天然的大豆制品,素食者也可享用香味四溢的美食。

成分
大豆纤维抽取物(非基因改造)、葡萄籽油、糖、湖盐、酿造酱油、牛蒡粉

净重
220公克

食用方法
可用於夹土司、馒头、三明治、手卷、烧饼、寿丝、饭团、春卷、粥品、面品、佐餐(皮蛋豆腐、煎蛋、蛋花汤、蒸蛋)

保存期限
1年

储藏方法
避免日光直接照射,开封后请冷藏。

产地
台湾

天积香松

售价 NT$ 280

一个可以点缀的 Garnish (配菜) ,

同时足以担当一个顶级美馔的主角,

甚至改变整道菜肴的体验,

无论你是否吃素,都能为你留下幸福满足的感动。

【纯素】 180g

1. 齿颊留香的深度
香松产品,香是基本要求。
怎么样完全靠自然调味,能香得甘美、迷人、而又绵长、内敛?
在还没遇到高仰三天积香松之前,我们是不可能问香松这样的问题的。
高仰三天积香松巧妙运用各种原料的融合之外,在香料上的调配亦为用心。

请看看,有这些好原料!

*姬松茸(亦称巴西蘑菇)
生长季短且娇贵的姬松茸,原产来自巴西,所以亦称巴西蘑菇。
它的美味与诸多营养价值被日本人所发现且远近驰名。
高仰三用其甘美为香松增鲜,有种淡淡的自然杏香甜味。
当然同时也希望将它的营养带给大家。

*姜黄
微苦。自古代各种本草药典至现代科学都有研究其特殊的营养。

*茴香
顾名思义就能添香,在世界各地的饮食文化中,都能找到茴香的运用与价值。

*豆蔻
有著浓郁特殊的芬芳。

*葫芦巴子

原产西非,自汉朝传入中国。

*黑胡椒、辣椒、丁香、姜、肉桂、岩盐、纯酿酱油

每个原料皆严选得之,以独家配比,

调入香松中,一种若有似无、齿颊留香、甘美润泽的深度美味!


2. 丰富的营养
*非基因改造大豆蛋白纤维

基底采用非基因改造的大豆蛋白纤维。
大豆的好处多多,适合所有人群,
植物性的蛋白质,也易於吸收。

*绿藻
又称为小球藻,是良好的硷性食物,含有较多的维生素与优质蛋白质,叶绿素、维他命B群、叶酸...等,

被称之天然的超级综合维他命!严选欧盟认可的Pyrenodos藻种,经过德国TUV安全食品验证的优质绿藻!
除了优良的基底、严选的绿藻,再加上海苔、芝麻、姬松茸,
自然农法栽种的菊苣、紫苏等蔬菜,融入了山珍、海味,珍稀可贵,值得且品且珍惜!

3. 舌尖上的香松
在路上、在家中、在外食,都能一口一口的吃到天积香松要带给你的关怀。
无论陋食、珍馐都能陪伴你,多几分营养、多几份温暖。

创意吃法:
*配粥、饭的鲜香,生津回甘的美味!
*加入中西、冷热料理增鲜!
*蔬菜汤头加入,鲜香甘美!
*豆浆、燕麦粥、谷物粉加入,能量充足!
*很忙碌时,空口吃,也迅速补充营养!

规格
180g

有效期限
1年

成分
非基因改造大豆蛋白纤维、海苔、绿藻粉、芝麻、姬松茸、活力菜、菊苣、紫苏、岩盐、天然蔗糖、纯酿酱油、葵花油
香辛料(姜黄.茴香.豆蔻.葫芦巴子.黑胡椒.辣椒.丁香.将.肉桂)

过敏原资讯
本产品含坚果及其制品

养生茶油姜

售价 NT$ 380

优惠价 NT$ 342

#严选台东无污染竹姜与苦茶油
#手工制作养生茶油姜
#拌面拌饭入菜最佳选择

品名
茶油姜

成分
生姜、竹姜、芥花油、胡麻油、苦茶油、酱油、海盐、黄金蔗糖。

内容量
220公克±6公克
固形量:60公克

食用方法
拌饭、拌菜当沾酱

保存期限
2年(未开封)

制造商
青亮农牧农产行

产地
台湾

【台湾清香号】纯手工沙茶酱

售价 NT$ 200

真材实料选用使用大量的花生、扁鱼、芝麻粒、蒜头、辣椒、红葱、沙拉油、椰子粉、及独家配方天然香料等多达十数种食材,坚持不添加防腐剂及味精,虽成本较高,但香气浓醇馥郁、扎实鲜香无可比拟,被食家饕客誉为台湾最好吃的沙茶酱!

不单可用於火锅沾酱,更适合做各式料理调味,用来制作沙茶火锅、各种炒类料理,或调制南洋风味烤肉酱(沙嗲)都美味非凡,是家庭常备良酱。


成分
大豆沙拉油、花生粉、芝麻粉、蒜头、辣椒、红葱、扁鱼、椰子粉、咖哩粉、胡椒粉、盐

重量
240公克±5%

产地
台湾

保存期限
2年

过敏原
本产品含有大豆、花生、芝麻、扁鱼及其制品

【食品安全检验报告】
清香号所制作生产的沙茶酱,严选优质原料制作,非使用市售劣质辣椒粉类材料。
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淳味天然红冰糖细粒(大)

售价 NT$ 390

优惠价 NT$ 350

台湾第一家生产红冰糖之专业制造厂,累积数十年冰糖生产技术,以粗蔗糖为原料,遵循古法炼制,制造过程中,无漂白、无脱色,不含任何添加物,完整保存蔗糖之原色、原味以及各种营养成份,色泽呈天然红褐色,入口甘甜可口,同时享有醇厚风味。

内容物
细蔗糖

产品标示内容
【食品业者登录字号】A-134321086-00000-5
【投保产品责任险公司与字号】富邦产险 字号18AML0002012号
【制造厂商或国内负责厂商名称】生康实业有限公司
【制造厂商或国内负责厂商电话】0800-666-568
【制造厂商或国内负责厂商地址】台北市内湖区瑞光路583巷32号

食用方法
可依自己喜好、口味与口感,适度添加於咖啡、茶、牛奶、果汁等各式料理中。或用来酿制各种水果醋、水果酒,以及调理甜汤、料理食物等。


保存方法
请储存於通风干燥处,避免阳光直射、潮湿、高温之场所。

重量/保存期限
2kg/2年

淳味天然红冰糖粗粒(大)

售价 NT$ 390

优惠价 NT$ 350

台湾第一家生产红冰糖之专业制造厂,累积数十年冰糖生产技术,以粗蔗糖为原料,遵循古法炼制,制造过程中,无漂白、无脱色,不含任何添加物,完整保存蔗糖之原色、原味以及各种营养成份,色泽呈天然红褐色,入口甘甜可口,同时享有醇厚风味。

内容物
粗蔗糖

产品标示内容
【食品业者登录字号】A-134321086-00000-5
【投保产品责任险公司与字号】富邦产险 字号18AML0002012号
【制造厂商或国内负责厂商名称】生康实业有限公司
【制造厂商或国内负责厂商电话】0800-666-568
【制造厂商或国内负责厂商地址】台北市内湖区瑞光路583巷32号

食用方法
可依自己喜好、口味与口感,适度添加於咖啡、茶、牛奶、果汁等各式料理中。或用来酿制各种水果醋、水果酒,以及调理甜汤、料理食物等。


保存方法
请储存於通风干燥处,避免阳光直射、潮湿、高温之场所。

重量/保存期限
2kg/2年

淳味天然红冰糖粗粒(小)

售价 NT$ 130

台湾第一家生产红冰糖之专业制造厂,累积数十年冰糖生产技术,以粗蔗糖为原料,遵循古法炼制,制造过程中,无漂白、无脱色,不含任何添加物,完整保存蔗糖之原色、原味以及各种营养成份,色泽呈天然红褐色,入口甘甜可口,同时享有醇厚风味。

内容物
粗蔗糖

产品标示内容
【食品业者登录字号】A-134321086-00000-5
【投保产品责任险公司与字号】富邦产险 字号18AML0002012号
【制造厂商或国内负责厂商名称】生康实业有限公司
【制造厂商或国内负责厂商电话】0800-666-568
【制造厂商或国内负责厂商地址】台北市内湖区瑞光路583巷32号

食用方法
可依自己喜好、口味与口感,适度添加於咖啡、茶、牛奶、果汁等各式料理中。或用来酿制各种水果醋、水果酒,以及调理甜汤、料理食物等。


保存方法
请储存於通风干燥处,避免阳光直射、潮湿、高温之场所。

重量/保存期限
500g/2年

淳味天然红冰糖细粒(小)

售价 NT$ 130

台湾第一家生产红冰糖之专业制造厂,累积数十年冰糖生产技术,以粗蔗糖为原料,遵循古法炼制,制造过程中,无漂白、无脱色,不含任何添加物,完整保存蔗糖之原色、原味以及各种营养成份,色泽呈天然红褐色,入口甘甜可口,同时享有醇厚风味。

内容物
细蔗糖

产品标示内容
【食品业者登录字号】A-134321086-00000-5
【投保产品责任险公司与字号】富邦产险 字号18AML0002012号
【制造厂商或国内负责厂商名称】生康实业有限公司
【制造厂商或国内负责厂商电话】0800-666-568
【制造厂商或国内负责厂商地址】台北市内湖区瑞光路583巷32号

食用方法
可依自己喜好、口味与口感,适度添加於咖啡、茶、牛奶、果汁等各式料理中。或用来酿制各种水果醋、水果酒,以及调理甜汤、料理食物等。


保存方法
请储存於通风干燥处,避免阳光直射、潮湿、高温之场所。

重量/保存期限
2kg/2年

三井制糖三温糖

售价 NT$ 145

优惠价 NT$ 120

日本三井汤匙牌的知名产品三温糖是将庶糖结晶反覆加热/复筛/过泸/冷却等多道工法制成的糖体, 带有丰厚的焦糖风味 。这是日本精制特产的糖种,日式食谱直接推荐使用,较温润的淡褐色焦糖成份,因制炼的工法繁复每年产量有限。它的蔗糖糖度偏低,但因此糖制作的独特制炼的工法,所以甜味丰厚,独特的焦糖香。介於二砂和黑糖之间,焦糖香厚而不腻口。
三温糖独特的焦香是很适合用来制作甜点能够增加风味层次。适合用来炖煮/照烧/佃煮等制作甜汤/菜肴/或调配腌料和酱汁。颜色漂亮/口味也更有深度。

规格
1公斤

成分内容
糖、食用色素(焦糖)

保存期限
1年

保存方式
请置於阴凉处常温保存

使用方式
适合制作甜点、烹调料理增添香气。

原产地
日本兵库县

味荣极酿有机黑豆荫油膏/露

售价 NT$ 180

从黑豆品种的严格筛选,浸泡蒸煮,下麴菌制麴,清洗拌盐,加上粗盐封缸,黑豆在陶瓮日曝荫制180天。让酱油麴菌在缸中因为时间与温度的高低起伏,慢慢将一粒粒黑豆中所蕴含的营养与精华激发出来,成为日后一滴滴浓醇的黑豆原汁。

料理方法
油膏-沾食各式萝卜糕. 水饺. 拌水煮蔬菜. 菇类
油露-红烧料理. 汤底调味. 水煮蔬菜. 沾拌佳!

1.无麸质

2.小瓶包装适合单身与小家庭使用

3.黑豆酱油别於一般黄豆酱油传统在地风味,更适合中式料理。

请於订购单备注要油膏或油露

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康健生机纯酿乌醋

售价 NT$ 130

优惠价 NT$ 110

★ 纯天然发酵
★ 遵循古法酿制
★ 优质的硷性营养补充品
★商品特色
采用天然蔬果食材加入酿造米醋酿制、酿制期达540天乌醋放置愈久,愈熟成,也就是愈陈愈香。
★食用建议
乌醋属於调理醋,一般台式干拌面、酸辣汤、什锦汤面...等,或是重口味的浓厚羹汤类料理,吃的时候加些乌醋,提味效果很好,所以家里做肉羹、吻仔鱼羹的时候,都很适用。若是做红烧鱼在起锅前加入一些乌醋风味最佳。

成分
水、酿造米醋、糖、盐、胡萝卜、香菇、海带、蕃茄、柳橙、焦糖色素、天然素食香辛 料

内容量
250毫升(瓶)

原产地(国)
台湾

保存期限
1800日

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《菇王食品》香菇素蚝油

售价 NT$ 165

优惠价 NT$ 149

菇王香菇素蚝油,严选台湾上等香菇,用熬煮方式,将酱油融入研发多年的独家调味酱料,不含人工色素及防腐剂,口感香醇而不腻。不仅可做拌酱、沾酱,亦适合调理多种简易家常菜,例如:素香菇炒面、养生香菇松饭、蚝油红丝办蒟蒻等。
√ 富含香菇食材原味香气以及营养素
√ 低盐又甘醇的健康选择
√ 不含人工色素以及防腐剂
√ 炒菜、炒面以及沾食的好伙伴

成分
纯酿造酱油(水、黄豆(非基因改造)、盐、小麦)、水、糖、糯米粉、盐、香菇精粉、酵母抽出物。

内容量
300ml

原产地(国)
台湾

保存期限
三年

保存方式
开封后请密封冷藏

使用说明
可做拌酱、沾酱,亦适合调理多种简易家常菜,例如:素香菇炒面、养生香菇松饭、蚝油红丝办蒟蒻等。

食用方式
炒、煮、卤、腌、拌

注意事项
过敏原资讯:本产品含大豆、小麦成分,不适合其过敏体质者食用。
本产品为纯酿造,颜色加深及沉淀现象为自然现象、使用前请先摇一摇。

谷动森活- 蔬果调味粉(纯素)

售价 NT$ 200

成份
竹盐、蔬菜(海苔、松茸、高丽菜、红萝卜、玉米、香菇等)萃取物。

重量
150公克

保存期限
一年

赏味期限
标示於包装上

特点
纯素食、纯天然,提升口感至最高点,让您料理加分。

使用方法
炒菜、煮面、煮汤、煮火锅、烹调必备。

产地
台湾


营养标示
每一份量2g
本包装含5份

热量:37.8大卡
脂肪:2.1克
饱和脂肪:0克
反式脂肪:0克
胆固醇:0毫克
钠:50毫克
碳水化合物:2克
膳食纤维:0克
糖:0克
蛋白质:0.5克

长乐 鲜菇粉

售价 NT$ 162

原料
香菇、玉皇菇、鲍鱼菇、鸿喜菇、白精灵菇、金针菇、柳松菇、巴西蘑菇、猴头菇、酵母抽出物、副原料:乳糖、(全部菇类使用部位为子实体)。

用途
烹饪食物运用调味,食用后不会口干舌燥,代替调理味精。

用量
内附量匙,汤、煎、卤类….1~2匙。所需盐量另加。

净重
150公克

保存方法
置於凉爽干燥处 ,开封使用后请将盖封紧。

保存期限
2年

产地
台湾

日晒海盐立袋

售价 NT$ 49

※来自联合国教科文组织生态保留区,孕育原始风貌的洁净海域,也是濒临绝种鸟类的栖息地。
※仅经太阳日晒、风力吹拂自然结晶,保留海水微量矿物质,风味更有层次。
※不添加抗结块剂,为全台第一家通过慈悦100%无添加洁净标章的日晒海盐。

原料
日晒海盐

产地
西班牙

保存期限
三年(保存期间系指未开封状态且正常条件下之保存)

规格
450g/袋

注意事项
1.置於干燥阴凉处、避免阳光直射。
2.本产品无抗结块剂,若有轻微结块,为正常现象。用手轻捏,即可恢复松散状态。
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日晒海盐加碘

售价 NT$ 49

*环保日晒法制盐,保留海水中的微量元素。
*自然日晒结晶,安心好食在。
*加入人体所需营养素-碘。
*适合族群:孕妇、碘摄取不足者。

「日晒海盐+碘」有著「日晒海盐」优良的DNA―取自联合国教科文组织列为生态保留区的西班牙Ebro三角洲,在无工业化污染的地域,经太阳日晒慢慢形成自然的海盐结晶,保留海水中钾、钙、镁等微量矿物质,并且再添加人体必需营养素「碘」。

日晒盐v.s.电解盐的不同
统一生机日晒海盐加碘:自然风力日晒,保留海水中微量元素及矿物质(钾钙镁)。加入人体所需营养素-碘。产品符合我国食盐重金属标准。

一般电解盐:利用电力自海水中萃取氯化钠,透过离子交换制盐法大量生产,为高纯度氯化钠,缺乏海水中的微量元素。

原料
日晒海盐、碘化钾

食品添加物
碘化钾

产地
西班牙

保存期限
三年(保存期间系指未开封状态且正常条件下之保存)

规格
450g/袋

注意事项
1.不添加抗结块剂,若有轻微结块,品质无虞请安心食用。
2.碘为必需营养素。本产品加碘。但甲状腺病人应谘询相关医师意见。
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A.Ta 沙漠湖盐400g(天然少钠30%)

售价 NT$ 129

来自纯净无污染的智利阿塔卡玛沙漠。
汲取被沙漠地层所包覆的纯净海水层采用天然日晒法缓慢结晶,保有盐硷地质中的矿物质成分;
比一般精盐少了30%以上钠含量,并含有钾、镁、钙等海洋深层矿物质。
为维持盐质的纯净,没有额外添加碘、钾等化学物质。成分天然单纯!口感温润回甘,没有一般低钠盐的金属味及苦涩感,更能突显食材的原始美味。

商品重(容)量
400g

成分
湖盐

原产地(国)
智利

食品业者登录字号:F-183146038-00000-6

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本产品含未额外添加碘。

以马内利-澳洲天然盐

售价 NT$ 75

源自澳洲西部洁净无污染海域,纯净海水经日晒、风干和筛选的盐结晶而成
未经化学处理,保留多种的矿物质及稀有微量元素, 味道较甘甜不会死咸
采用Cheetham Salt Limited(澳州最大盐品制造商)通过ISO9002及HACCP国际品质认证
每批盐品在出口时均检验无重金属污染,为食品级用盐,且符合我国CNS国家食盐检验标准。

内容物
天然日晒海盐

建议食用方式
依个人口味需求,取适量添加於各式调味料理中。

保存期限
3年(未开封)

统一生机玫瑰盐立袋

售价 NT$ 75

优惠价 NT$ 65

来自喜马拉雅山脉,由海洋古地形自然结晶形成,洁净无污染。
*不添加人工色素、不经化学精制、不添加抗结块剂、重金属检验合格。
*安心好选择,幸福好滋味。

自然独特的粉色调,是玫瑰盐特有的原色,不经化学精制、不添加抗结块剂,不仅只能撒於牛排上,用於各种肉类、海鲜也能点缀、提升食物的鲜味。
玫瑰盐让懂得吃的你,增添食物的质感;也让懂得爱护家人的你,享受大自然的原味。

原料
岩盐

食品添加物名称


产地
巴基斯坦

保存期限
3年(系指未开封状态且正常条件下之保存)

规格
450g/袋

注意事项
未经精制、未添加抗结块剂,如有轻微结块与杂质,属正常现象。

过敏原资讯


玫瑰盐知识Q&A
Q. 为何玫瑰盐的颜色会有深浅区分?
A. 因自然形成的玫瑰盐矿未再经过精制,且矿物质含量略有差异,其中所含的铁会影响到玫瑰盐色泽的深浅,当铁含量较少时会偏向粉白色,含量多则会偏深粉色,所以玫瑰盐的颜色会因此有粉白色→深粉色的差异,品质无虞可以安心使用。

Q. 玫瑰盐颜色有哪一种比较好吗?
A. 一般而言,玫瑰盐颜色愈深通常矿物质含量愈多,但相对而言不溶於水的比例也较高,考量消费者的需求,会使用粉白色的规格,更易溶。
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